在2月23日至25日举行的以“华容芥菜、香飘世界”为主题的2023中国·华容芥菜文化节上，华隆酸菜大放异彩：由湖南华隆酸菜有限公司和苏州四维空间文化传媒有限公司联合推出的两个虚拟IP人物——酸Q侠＆小坛酱——闪亮登场，正式出现在公众的视野中。

　　攀华集团创建于2001年，业务涉及薄板制造、大物流、房地产、金融投资、矿业等领域，现已成为中国民营企业最大的薄板生产商，被业界誉为中国“钢铁大王”。集团连续多年跻身于中国民营企业500强。

　　攀华集团有限公司董事长李兴华怀揣着向全球消费者奉献“有温度的酸菜”使命，与华容县人民政府正式签订芥菜深加工协议。项目致力于打造行业最顶级的集芥菜生产、深加工、大物流、大销售、立体服务于一体的全链路产业链。

　　为了那一口心心念念的“酸菜”，攀华集团董事长李兴华亲临华隆酸菜有限公司，现场部署、强力推进前期工作整体进度。他强调，战略决定成败，细节方能保证不败。在保证质量的前提下加快工程进度，全体干部员工要全情投入，全心付出，确保前期各项工程如期完成。在李兴华董事长的殷切关怀下，仅用不到100天时间，一座“无人化、数字化、智能化、透明化”的酸菜深加工智慧工厂拔地而起，创造了新的行业奇迹。

　　攀华集团计划在华容县一期投资15．6亿元，倾力打造行业最顶级的芥菜深加工、大物流、大销售、立体服务的全产业链。全面达产后，年产值可达8亿元以上，直接带动上下游提供就业岗位1000个，为地方经济发展和财政增收作出较大贡献。攀华集团有限公司董事长李兴华说，目前企业发展劲头强势，3年内，酸菜产品年产值有望突破50亿元。

　　在这样的情怀感召下，湖南华隆酸菜有限公司和苏州四维空间文化传媒有限公司一拍即合，“酸Q侠＆小坛酱”应运而生，两个人物主要围绕酸菜美食文化，展开很多有趣的对话和互动，以新奇的方式解读鲜为人知的美食世界，通过抖音和小红书等短视频平台，向广大观众讲好酸菜故事，讲好中国故事。将优质的产品、文化内涵与大众趣味结合起来，让大众在快乐中有所收获。

　　“小芥菜，大情怀”。华隆酸菜董事长李兴华在接受各媒体采访时表示，要将华隆酸菜打造成一家有责任、有梦想、有情怀、有担当、有作为的芥菜产业生产龙头企业，要立志成为“中国酸菜上市第一股”。传承千年酸菜文化，讲好华隆酸菜故事，酸Q侠＆小坛酱邀请您一起，向源远流长的中华瑰宝致敬。